אטריות סומן יפניות, 450 גרם · Harima no Ito

אטריות סומן הן אטריות יפניות דקות במיוחד, בעלות מרקם עדין ונעים שמתבשל במהירות. הן מתאימות למי שאוהב נודלס קלילים יותר מאודון או ראמן, עם טעם נקי שמתחבר בקלות לצירים, רטבים ותוספות.

אפשר להגיש אותן קרות עם רוטב טבילה יפני, בצל ירוק, שומשום וג'ינג'ר, או חמות בתוך ציר דאשי, מרק מיסו עדין, ירקות, טופו, ביצה או פטריות. הן עובדות טוב גם בסלטי נודלס קרים, קערות אורז ונודלס, ומנות אסייתיות קלילות שבהן רוצים אטריות דקות, רכות ונוחות לאכילה.

אריזת 450 גרם מתאימה לשימוש ביתי קבוע, לארוחות משפחתיות ולמי שרוצה להחזיק במזווה אטריות יפניות בסיסיות, מהירות ורב שימושיות.

טיפים
לבשל במים רותחים זמן קצר בלבד, לפי הוראות האריזה, כדי לשמור על מרקם עדין.
להגשה קרה, שטפו את האטריות במים קרים לאחר הבישול וסננו היטב.
מתאים להגשה עם רוטב סויה, מירין, דאשי, בצל ירוק, שומשום וג'ינג'ר.
אפשר לשלב במרקים עדינים, סלטי נודלס, קערות ירקות וטופו.
מכיל חיטה - יש לבדוק את תווית המוצר לפני שימוש.