אנחנו מאמינים
שאוכל הוא הרבה יותר ממה שמונח על הצלחת. הוא ריח שמתפשט בבית, צליל של מחבת חמה, שולחן שמתמלא קערות, ורגע קטן שבו מרגישים שיצאנו למסע - גם אם נשארנו במטבח.
אנחנו מאמינים שטעמים טובים לא צריכים גבולות, ושמטבח אסייתי לא צריך להרגיש רחוק, מאיים או שמור רק למי “שמבין”. הוא יכול להיות פשוט, נגיש, צבעוני, עמוק, משפחתי, פודי, מהיר או מושקע - תלוי ביום, בתיאבון ובמי שיושב סביב השולחן.
ובעיקר, אנחנו מאמינים שהפרטים הקטנים עושים את ההבדל: רוטב נכון, אטרייה מתאימה, טיפ קטן בזמן הנכון, וההרגשה שמישהו עוזר לכם להפוך חומרי גלם לארוחה.
לא רק מקום לקנות בו.
OOMAME הוא מקום לגלות בו, ללמוד בו, לבשל ממנו ולחזור אליו כשמחפשים רעיון חדש לארוחה. מרקט אסיאתי שמחבר בין מוצרים, מתכונים, השראה וקהילה - כדי שהקנייה לא תסתיים בסל, אלא תמשיך עד הצלחת.
מאחורי OOMAME עומדת BrainFood Ltd, חברה ליזמות קולינרית שנולדה מתוך חיבור עמוק בין אוכל, תרבות וחוויות צריכה חדשות. OOMAME הוא פרויקט הדגל שלנו - הדרך שלנו להביא את המטבחים של אסיה אל הבית הישראלי בצורה נגישה, מוקפדת, אסתטית ובעיקר טעימה.
אנחנו כאן כדי שתפתחו דלת קטנה לעולם גדול: תגלו טעמים חדשים, תבשלו משהו שלא ניסיתם קודם, תשתפו את מי שאתם אוהבים - ותבנו לעצמכם את המרקט האסיאתי שלכם, בבית.
