הינאטה הוא ג'ין יפני מבית Kyoya Shuzo, מזקקת שוצ'ו ממחוז מיאזאקי, אותו בית שמאחורי היוזוגין. השם פירושו "מקום מואר בשמש", והג'ין בנוי סביב הדרים יפניים ובוטניקה מקומית על בסיס שוצ'ו, עם אופי בהיר וארומטי.
הבקבוק הקטן של 90 מ"ל נועד להיכרות: ג'ין טוניק אחד או שניים, ערב טעימות, או מתנה קטנה למי שאוהב ג'ין. מתאים לטוניק יבש עם הרבה קרח וקליפת הדר, לסודה עם פלח יוזו או לימון, וכבסיס לקוקטייל הדרי.
אלכוהול: 47%.
טיפים
- ג'ין טוניק: יחס 1 ל-3 עם טוניק קר מאוד, הרבה קרח וקליפת לימון או תפוז.
- לגרסה קלילה, סודה ופלח הדר.
- טעמו קודם נקי ומצונן כדי להכיר את הבוטניקה לפני שמערבבים.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות! המכירה לבני 18 ומעלה בלבד.