מטחנת השומשום של ASVEL היא כלי קטן ושימושי למי שאוהב לסיים מנות עם שומשום טרי. במקום לפזר שומשום שלם בלבד, הטחינה משחררת יותר ארומה וטעם אגוזי, ומתחברת נהדר למנות יפניות ואסייתיות.
היא מתאימה לשימוש מעל אורז חם, אוניגירי, ראמן, סובה, אודון, נודלס קרים, טופו, ירקות מאודים, סלט מלפפונים יפני, גיוזה וקערות אורז. הגודל הקומפקטי נוח להנחה על השולחן או ליד אזור הבישול, כך שאפשר לטחון מעט שומשום בדיוק ברגע ההגשה.
זה פריט פשוט שמוסיף תחושת מטבח יפני ביתי ומדויק - קטן, נוח, ומאוד שימושי למי שמבשל אסייתי באופן קבוע.
טיפים
מומלץ למלא בשומשום קלוי לקבלת טעם עמוק וארומטי יותר.
טחנו ישירות מעל אורז, ראמן, נודלס, טופו, סלטים או ירקות מאודים.
מתאים במיוחד לשומשום לבן, שחור או זהוב.
לא מומלץ להשתמש במרכיבים רטובים או שמנוניים.
לשמירה על המטחנה, נקו וייבשו היטב לפי הוראות היצרן.