אטריות בסגנון שנחאי, 2 ק"ג · Jingxing

אטריות בסגנון שנחאי הן בחירה נהדרת למי שאוהב מנות נודלס עם מרקם קצת יותר עבה, רך ומשביע. הן נותנות תחושה ביתית ומנחמת יותר מאטריות דקות, ולכן מתאימות במיוחד למוקפצים עשירים, למרקים חמים ולמנות עם רוטב שאוהבים להרגיש בכל ביס. זו אטרייה שקל מאוד לעבוד איתה במטבח הביתי, והיא משתלבת נהדר עם ירקות, עוף, בקר, טופו או פטריות.

המארז הגדול של 2 ק"ג מתאים במיוחד למי שמבשל הרבה, לאירוח, או פשוט למי שאוהב להחזיק בבית בסיס טוב למנות אסייתיות מהירות ומשביעות. רשימת הרכיבים פשוטה מאוד - קמח חיטה ומלח - כך שמתקבלת אטרייה קלאסית, נוחה ורב שימושית, עם אופי נקי וברור. מיוצר בסין.

טיפים

• מתאימות במיוחד למוקפצים בסגנון סיני, מרקי נודלס ומנות עם רוטב עשיר.
• עובדות מצוין עם סויה, שמן שומשום, שום, ג'ינג'ר, ירקות מוקפצים וחלבון כמו עוף, בקר או טופו.
• בגלל שהן עבות יותר, הן שומרות יפה על המרקם גם במנות חמות ומשביעות.
• מכילות חיטה.