זה רוטב שמיועד בדיוק למנות שצריכות טאץ' יותר מפנק ויותר טעים בלי לעבוד קשה. הבסיס המיונזי נותן מרקם חלק וקרמי, והסריראצ'ה מוסיפה חריפות נעימה שלא משתלטת אלא מרימה את כל הביס. הוא מתאים מאוד כרוטב הגשה, לזילוף מעל רולים, בורגר, סנדוויצ'ים, קערות אורז, תפוחי אדמה, שניצל, עוף מטוגן או ירקות צלויים. למי שאוהב רטבים עם אופי אבל לא מחפש חריפות אגרסיבית, זה מוצר שקל מאוד להתמכר אליו.
טיפים
מעולה ישר מהבקבוק, אבל אפשר גם לשלב אותו בתוך כריך, טורטייה או סלט בשביל להוסיף גם טעם וגם מרקם. עובד נהדר גם כרוטב לדיפ לצד צ'יפס, גיוזה, אגרול או נאגטס.