שיטאקה מבושלת בסויה ומירין: מתכון ביתי
מאת: oomame.co.il אומאמי
שיטאקה מיובשת מבושלת ברוטב סויה ומירין עד שהיא מבריקה ומתוקה־מלוחה. משרים, חותכים ומבשלים כעשרים דקות.
הבאאצות וואקמה חתוכות מיובשות, 22 גרם · Sanriku הפריט ישלח כשיחזור למלאי
רוצה שנעדכן אותך כשהוא חוזר? נשלח מייל אחד, ברגע שהמוצר שוב במלאי.
אצות וואקמה הן אחד מחומרי הגלם הקלאסיים במטבח היפני, והגרסה הזו מגיעה מאזור Sanriku, אזור ימי עשיר בתנאי גידול מצוינים לאצות. לאחר הייבוש הן שומרות על צבע עמוק וטעם ים עדין, עם מרקם מלא יותר שמתאים גם למנות חמות וגם למנות קרות.
מספיק להשרות כמות קטנה במים קרים, לשטוף ולשלב במרק מיסו, סלט מלפפונים יפני, אטריות סובה קרות, קערת אורז עם טופו או כתוספת ירוקה ועדינה למנות דגים. זה מוצר קטן באריזה, אבל מאוד יעיל במטבח - כי האצות מתרחבות משמעותית אחרי ההשריה.
השרו במים קרים כ-20-30 דקות, סננו ושטפו לפני השימוש. ככל שמשרים יותר זמן, המליחות מתעדנת. לסלט וואקמה מהיר, שלבו עם מלפפון, שומשום, חומץ אורז, מעט סויה ושמן שומשום. למרק מיסו, הוסיפו את הוואקמה בסוף הבישול כדי לשמור על מרקם נעים ולא רך מדי.
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
סף המשלוח החינם (399 ש"ח) מחושב על סכום ההזמנה אחרי הנחות ומבצעים.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
פירוט מלא של אזורי החלוקה ותנאי המשלוח במדיניות המשלוחים.
הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳ עד ה׳, מסירה בין 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בבוקר.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת בין השעות 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בשעות הבוקר.
אצות וואקמה חתוכות מיובשות, 22 גרם · Sanriku הפריט ישלח כשיחזור למלאי






הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.
האתר משתמש בקוקיז למדידה, פרסום ושיפור החוויה. אפשר לאשר או להפסיק מעקב בכל עת.
לא הצלחנו לשמור את הבחירה. נסו שוב.