אצות נורי קלויות לטמאקי, 20 יח' · Norimomo

אצות הנורי הקלויות של Norimomo מיועדות במיוחד להכנת טמאקי - סושי יפני שמגלגלים ביד לצורת קונוס, ממלאים באורז סושי, דגים, ירקות, טופו, ביצה, אבוקדו או כל שילוב שאוהבים.

הנורי מגיע חתוך לגודל נוח לעבודה, כך שאין צורך לחתוך דפים גדולים או להסתבך עם מידה לא מתאימה. המרקם פריך, הטעם ימי ועדין, והוא נותן לטמאקי ביתי את התחושה היפנית הנכונה - פשוט, נקי ומלא טעם.

מעבר לטמאקי, אפשר להשתמש באצות גם לצד קערות אורז, סושי ביתי, אוניגירי, ראמן, נודלס או כנשנוש קל. הן מתאימות במיוחד לאירוח יפני בבית, כשמניחים אורז, ירקות, דגים ורטבים על השולחן וכל אחד מגלגל לעצמו.

טיפים לשימוש

לטמאקי מוצלח, הניחו מעט אורז על האצה, הוסיפו מילוי וגלגלו לצורת קונוס ממש לפני האכילה כדי לשמור על הפריכות. לאחר הפתיחה מומלץ לסגור היטב ולשמור במקום יבש, מוצל ומוגן מלחות.