ליקר שזיפים יפני אומפון, 720 מ"ל · Hakutake

Hakutake Umepon הוא ליקר שזיפים יפני שמביא לכוס את הצד הרך, הפירותי והאלגנטי של עולם המשקאות היפני. יש בו שילוב נעים של מתיקות, חמיצות עדינה וניחוח פירותי מרענן, מה שהופך אותו למשקה נגיש גם למי שלא רגיל לשתות סאקה או שוצ׳ו.

זהו משקה מצוין לאירוח אסיאתי בבית: מגישים אותו קר, מוזגים על קרח, משלבים עם סודה למשקה קליל יותר, או משתמשים בו כבסיס לקוקטייל יפני פשוט עם הדרים, טוניק או מעט ג׳ינג׳ר. הוא משתלב נהדר לצד סושי, יאקיטורי, מנות איזקאיה, עוף טריאקי, דגים, מנות חריפות קלות וגם קינוחים עדינים.

היתרון הגדול שלו הוא האיזון. הוא לא כבד, לא תוקפני, ולא דורש הבנה עמוקה באלכוהול יפני כדי ליהנות ממנו. הוא מתאים לפתיחת ערב, להרמת כוסית קטנה בסוף ארוחה, או כחלק משולחן יפני ביתי שרוצה להרגיש קצת יותר שלם.

ב-OOMAME אנחנו אוהבים מוצרים כאלה כי הם מוסיפים עוד שכבה לחוויית המטבח האסיאתי בבית - לא רק מה אוכלים, אלא גם מה מוזגים ליד. בקבוק אחד קטן שפותח חלון לעולם של טעמים יפניים עדינים, נקיים ומדויקים.

טיפים
להגיש קר מאוד או על קרח.
לגרסה קלילה: למזוג 1 חלק ליקר עם 2-3 חלקים סודה.
לקוקטייל מהיר: להוסיף מעט מיץ לימון או יוזו, קרח וסודה.
מתאים במיוחד לצד סושי, יאקיטורי, גיוזה, עוף טריאקי וקינוחים פירותיים.

אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות! המכירה לבני 18 ומעלה בלבד.