בדקו את יעדי החלוקה שלנו לפני הזמנה | משלוח חינם מעל ₪399

מזרח ומערב

ממרח שעועית שחורה קוריאני צ'ונג'אנג, 500 גרם · Obok

חדש באתר
לקוחות מספרים על אומאמי
ממרח שעועית שחורה קוריאני, סמיך ומלוח עם עומק אומאמי. הבסיס לרוטב ג'אג'אנגמיון, ומתאים גם למוקפצים, לרטבים ולתבשילים.
תוצרת: קוריאה
 |  כשרות: ללא תעודת כשרות
 |  מחיר ל100 גר: 6.98 ₪
בכל הזמנה נכנסת טעימה קטנה מהמרקט
משהו שלא הזמנת, ולא נגלה מה. לפעמים יותר מאחד.

תיאור המוצר

צ'ונג'אנג הוא ממרח שעועית שחורה קוריאני, כהה וסמיך, והבסיס של ג'אג'אנגמיון, מנת האטריות ברוטב השחור שנולדה במטבח הסיני־קוריאני. יש לו טעם מלוח ועמוק, נגיעה מתקתקה והרבה אומאמי, והוא בונה את הרוטב כולו ולא רק צובע אותו. על התווית העברית הוא מופיע כממרח סויה, ותמצאו אותו גם בשמות מחית סויה ומחית שעועית שחורה.

הממרח של אובוק מיוצר בבוסאן ומגיע בקופסה של 500 גרם, שמספיקה להרבה ארוחות. מעבר לג'אג'אנגמיון הוא עובד יפה במוקפצים, ברטבים סמיכים ובתבשילים שרוצים לתת להם צבע כהה וטעם עגול.

טיפים

  • לפני שמוסיפים נוזלים, מטגנים את הממרח דקה או שתיים בשמן חם. זה מרכך את החדות ופותח את הטעם
  • לג'אג'אנגמיון: בצל, קישוא, תפוח אדמה ובשר או טופו, ממרח מטוגן, מים או ציר, ובסוף מעט עמילן תירס לסמיכות
  • הממרח מלוח מאוד, אז מתחילים בכמות קטנה ומאזנים בקורט סוכר
  • אחרי פתיחה שומרים במקרר

רכיבים

מחית סויה 74.13%, מים, צבע מאכל (E150a), כוהל 3%, מלח

אלרגנים

סויה

ערכים תזונתיים

ל-100 גרם/מ"ל:
אנרגיה (קלוריות)157
סך שומנים (גרם)1
נתרן (מ"ג)3168.6
סך פחמימות (גרם)26.0
מתוכן סוכרים (גרם)8.4
כפיות סוכר2.0
חלבונים (גרם)11.0

אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.

משלוחים
עלות משלוח ₪35
משלוח חינם מעל ₪399

לאן אנחנו מגיעים?

בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.

עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.

פירוט מלא של אזורי החלוקה ותנאי המשלוח במדיניות המשלוחים.

הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳–ה׳, מסירה עד 22:00.

מתי המשלוח מגיע?

ימי פעילות: א׳–ה׳

הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.

הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.

המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת, ערבי וימי חג.

חדש באתרכל הפריטים שנחתו לאחרונה במרקט

צפייה בהכל

פריטים במחיר מיוחד - מהרו לתפוס אותם כל עוד הם שם!

צפייה בהכל
מבשלים לפי מטבח

מה בא לך לבשל היום?

בחרו יעד וצאו להרפתקה קולינרית באסיה בלי לקום מהספה
מטבח יפני
יפני
317 מוצרים
מטבח תאילנדי
תאילנדי
230 מוצרים
מטבח קוריאני
קוריאני
91 מוצרים
מטבח סיני
סיני
182 מוצרים
מטבח וייטנאמי
וייטנאמי
29 מוצרים
מטבח פיליפיני
פיליפיני
41 מוצרים
טבעוניללא גלוטןכשר

הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.

להמשיך מכאן
המטבח של המוצר הזה מהמטבח הקוריאני 91 מוצרים במרקט

השראה & מתכונים

צפייה בהכל

אמצעי תשלום מאובטחים

חנות מאומתת