השוקולד המוכר מקבל כאן מרקם אחר לגמרי. תחילה פוגשים מעטפת מוצ'י עדינה וקפיצית, ואז מגיע המילוי השוקולדי ומוסיף מתיקות עמוקה וסיומת קרמית. זה שילוב שקל להתחבר אליו גם למי שטועם מוצ'י בפעם הראשונה, אבל עדיין מרגיש שונה ומסקרן מממתק שוקולד רגיל.
מתאים להפסקת קפה, לקינוח קטן אחרי הארוחה או להגשה לצד טעמי מוצ'י נוספים. בחירה מוצלחת במיוחד למי שמעדיף מילויים שוקולדיים ועשירים על פני טעמים פירותיים.
טיפים לשימוש
מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר, כשהמעטפת רכה והמילוי נעים במיוחד. לצד אספרסו, קפה קר או תה שחור מתקבל שילוב שמדגיש היטב את טעמי השוקולד.