רוטב צדפות ללא גלוטן, 350 מ"ל · Healthy Boy

רוטב הצדפות הזה נותן למטבח הביתי חומר בסיס שעושה הרבה עבודה בכמות קטנה. יש לו טעם עגול, עשיר ומרוכז, עם עומק אומאמי שמחזק מיד מוקפצים, אטריות, אורז, ירקות, עוף, בקר ורטבים. הוא מצליח להוסיף למנה גוף, מליחות נעימה ונוכחות אסייתית ברורה, בלי לסבך את הבישול ובלי צורך לבנות רוטב מאפס.

היתרון הגדול כאן הוא השילוב בין טעם קלאסי ונוחות שימוש לבין התאמה למי שמעדיף מוצר ללא גלוטן. זה הופך אותו לנוח מאוד לשימוש יומיומי - גם לבישול מהיר באמצע השבוע וגם למנות מושקעות יותר כשרוצים דיוק בטעם. האריזה של 350 גרם נוחה מאוד למטבח שמבשל אסייתי באופן קבוע, והמוצר מיוצר בתאילנד.

טיפים

• מתאים במיוחד למוקפצים, אטריות, אורז, ירקות, עוף ובקר.
• עובד נהדר עם שום, ג'ינג'ר, סויה, שמן שומשום וצ'ילי לבניית רוטב מהיר בבית.
• כדאי להתחיל בכמות קטנה ולטעום, כי הטעם שלו מרוכז ונותן הרבה עומק.
• בחירה טובה למי שמחפש רוטב צדפות בגרסה ללא גלוטן.