שומשום שחור קלוי של Wadaman הוא תוספת קטנה עם הרבה אופי. הקלייה מדגישה את הטעם האגוזי והעמוק של השומשום השחור, ומוסיפה למנות גם קראנץ' עדין וגם מראה יפני מוקפד.
הוא מתאים במיוחד לפיזור מעל קערות אורז, אוניגירי, סושי, ראמן, נודלס, סלט מלפפונים יפני, ירקות מוקפצים, טופו, גיוזה ורטבים על בסיס סויה או שמן שומשום. בזכות הצבע השחור הוא עובד נהדר גם בקינוחים, מאפים, מוצ'י, גלידות, עוגיות וקינוחי מאצ'ה.
רכיבים: 100% שומשום שחור.
אלרגנים: שומשום.
טיפים
פזרו מעל אורז חם, סושי, נודלס, ראמן או סלטים אסייתיים.
מתאים במיוחד לאוניגירי, קערות אורז, טופו וירקות מוקפצים.
אפשר לשלב ברטבים עם סויה, חומץ אורז, שמן שומשום וג'ינג'ר.
לקינוחים, נסו לפזר מעל גלידת מאצ'ה, מוצ'י, פנקייקים או עוגיות.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב במקום קריר, יבש ומוצל.