רוטב התיבול התאילנדי של Maggi הוא מוצר מזווה שימושי במיוחד למי שמבשל אסיאתי בבית. הוא מוסיף מליחות, עומק, צבע ואומאמי למנות פשוטות ומורכבות, ומתאים גם לבישול בתוך המנה וגם כתיבול סופי מעל אוכל מוכן.
אפשר להשתמש בו במוקפצים, מרקי נודלס, אורז מטוגן, מרינדות לעוף או בקר, ירקות מאודים, טופו, חביתה תאילנדית, רטבי טבילה ותבשילים. זה רוטב קטן-גדול במטבח - כזה שמחזיק את הטעם, מחבר בין המרכיבים ונותן למנה תחושה אסיאתית עמוקה יותר בלי מאמץ.
טיפים
השתמשו בכמות מדודה - זה רוטב מרוכז ומלוח יחסית. למוקפץ מהיר, שלבו עם שום, גֳינגֳר, מעט סוכר וצֳילי. לרוטב טבילה תאילנדי, ערבבו עם ליים, שום כתוש, צֳילי טרי וקצת סוכר. עובד מצוין גם כתיבול מהיר מעל אורז לבן, ביצת עין, ירקות מאודים או נודלס חמים.