שיטאקה מבושלת בסויה ומירין: מתכון ביתי
מאת: oomame.co.il אומאמי
שיטאקה מיובשת מבושלת ברוטב סויה ומירין עד שהיא מבריקה ומתוקה־מלוחה. משרים, חותכים ומבשלים כעשרים דקות.
הבארוטב סויה כהה פרימיום, 1.75 ליטר · Lee Kum Kee הפריט ישלח כשיחזור למלאי
רוטב סויה כהה הוא אחד ממוצרי הבסיס החשובים במטבח הסיני והאסייתי, במיוחד כשלא רוצים רק מליחות אלא גם צבע עמוק, גוף וטעם עשיר יותר. הוא סמיך וכהה יותר מרוטב סויה בהיר, ולכן מתאים במיוחד לבישול, צלייה, תבשילים, מוקפצים ומרינדות.
הבקבוק הגדול מתאים למי שמבשל אסייתי באופן קבוע ורוצה רוטב שימושי למנות כמו נודלס מוקפצים, אורז מטוגן, עוף, בקר, טופו, ירקות, רטבי ווק ותבשילים בסגנון סיני. לרוב משתמשים בו בכמות קטנה יחסית, כדי לתת למנה צבע וטעם עמוק בלי להשתלט עליה.
טיפים
מתאים במיוחד למוקפצים, מרינדות, רטבי ווק ותבשילי עוף, בקר וטופו.
לרוטב מאוזן, שלבו עם סויה בהירה, שום, ג'ינג'ר, מעט סוכר ושמן שומשום.
הוסיפו בהדרגה - רוטב סויה כהה מרוכז ומשפיע מאוד על צבע המנה.
מתאים גם לשדרוג אורז מטוגן ונודלס מוקפצים.
| אנרגיה (קלוריות) | 148 |
| סך שומנים (גרם) | <0.5 |
| סך פחמימות (גרם) | 31 |
| חלבונים (גרם) | 6.1 |
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
סף המשלוח החינם (399 ש"ח) מחושב על סכום ההזמנה אחרי הנחות ומבצעים.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
פירוט מלא של אזורי החלוקה ותנאי המשלוח במדיניות המשלוחים.
הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳ עד ה׳, מסירה בין 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בבוקר.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת בין השעות 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בשעות הבוקר.
רוטב סויה כהה פרימיום, 1.75 ליטר · Lee Kum Kee הפריט ישלח כשיחזור למלאי






הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.
האתר משתמש בקוקיז למדידה, פרסום ושיפור החוויה. אפשר לאשר או להפסיק מעקב בכל עת.
לא הצלחנו לשמור את הבחירה. נסו שוב.