שיטאקה מבושלת בסויה ומירין: מתכון ביתי
מאת: oomame.co.il אומאמי
שיטאקה מיובשת מבושלת ברוטב סויה ומירין עד שהיא מבריקה ומתוקה־מלוחה. משרים, חותכים ומבשלים כעשרים דקות.
הבאעמילן תירס, 1 ק"ג · Jade Leaf הפריט ישלח כשיחזור למלאי
עמילן תירס Jade Leaf הוא חומר גלם בסיסי ושימושי מאוד במטבח האסייתי ובמטבח הביתי בכלל. הוא עדין, כמעט ללא טעם משל עצמו, ולכן משתלב בקלות במנות שבהן רוצים לשפר מרקם בלי לשנות את הטעם.
אפשר להשתמש בו להסמכת רטבים, מרקים, קארי ותבשילים, להכנת בלילות קלילות לטיגון, לציפוי עוף, טופו, דגים או ירקות לפני הקפצה וטיגון, וגם לקינוחים אסייתיים שבהם רוצים מרקם חלק, סמיך ומבריק. בכמות קטנה הוא עוזר ליצור רוטב שעוטף יפה את המרכיבים, ובציפוי יבש הוא נותן פריכות עדינה ונעימה.
טיפים לשימוש
להסמכת רוטב או מרק, ערבבו את העמילן קודם עם מעט מים קרים עד שאין גושים, ורק אז הוסיפו לסיר תוך ערבוב. לטיגון פריך, פזרו שכבה דקה על עוף, טופו או ירקות לפני הטיגון.
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
סף המשלוח החינם (399 ש"ח) מחושב על סכום ההזמנה אחרי הנחות ומבצעים.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
פירוט מלא של אזורי החלוקה ותנאי המשלוח במדיניות המשלוחים.
הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳ עד ה׳, מסירה בין 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בבוקר.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת בין השעות 14:00 ל-22:00. אין חלוקה בשעות הבוקר.
עמילן תירס, 1 ק"ג · Jade Leaf הפריט ישלח כשיחזור למלאי






הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.
האתר משתמש בקוקיז למדידה, פרסום ושיפור החוויה. אפשר לאשר או להפסיק מעקב בכל עת.
לא הצלחנו לשמור את הבחירה. נסו שוב.