Joto Umeshu הוא ליקר שזיפים יפני עשיר ונעים לשתייה, המשלב שזיפים, אלכוהול, ברנדי, סוכר ודבש. הטעם מתקתק, פירותי ומאוזן, עם חמיצות שזיפים עדינה וסיומת רכה שהופכת אותו לאפריטיף מצוין או למשקה קינוח קליל.
אפשר ליהנות ממנו קר מאוד, עם קרח, או לערבב עם סודה לקבלת משקה מרענן יותר. הוא מתאים גם לצד קינוחים, פירות, גבינות עדינות, סושי, מנות יפניות קלילות או ערב אירוח באווירה יפנית.
אלכוהול: 14%.
טיפים
מומלץ להגיש קר או על קרח.
למשקה קליל, ערבבו עם סודה ביחס של 1:2 או לפי הטעם.
מתאים לקוקטיילים עם סודה, ג'ינג'ר, לימון או יוזו.
טוב לצד קינוחים עדינים, פירות, גבינות צעירות ומנות יפניות קלילות.
מכיל דבש, ולכן אינו מתאים לטבעונים.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב במקום קריר, רצוי במקרר.
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות! המכירה לבני 18 ומעלה בלבד.