אוניגירי ביתי: אורז, מלח ויד רטובה, וזה כל הסיפור אוניגירי אורז יפני מטבח יפני מתכון מתכונים נורי פוריקקה
אורז יפני: למה הגרגר העגול נדבק, ולמה זה בדיוק מה שרוצים אורז יפני אורז לסושי מדריך מצרך מה זה מטבח יפני קושיהיקרי
גומה דארה ביתי: רוטב שומשום שמתחיל בקלייה, לא בטחינה גומה דארה מטבח יפני מתכון יפני סלט רוטב שומשום רטבים שומשום
חמוצים יפניים: הכבישה מתחילה דווקא במלח חומץ אורז חמוצים חמוצים יפניים מטבח יפני מתכון מתכונים צוקמונו קומבו
אמאזקה ביתי: המשקה המתוק שאורז וקוג׳י מכינים לבד בלילה אורז לסושי אמאזקה ללא סוכר מטבח יפני משקאות מתכון מתכונים קוג׳י
קאטסו: למה השניצל היפני עבה, ולמה הוא נשאר פריך מתחת לרוטב טונקאטסו יושוקו מדריך מצרך מה זה מטבח יפני פנקו צ׳יקן קאטסו קאטסו