שמן צ'ילי יפני לה-יו, 33 מ"ל · S&B

שמן הצ'ילי הזה של S&B הוא אחד התבלינים הקטנים שעושים הבדל גדול בצלחת. מדובר בשמן חריף בסגנון יפני, עם טעם נקי ומרוכז שמאפשר לשדרג בקלות מנות יומיומיות בלי להכביד. כמה טיפות ממנו מספיקות כדי לתת לראמן, אטריות, אורז, דמפלינגס או מוקפץ שכבת טעם חמה, חריפה וארומטית יותר.

הבקבוק הקטן של 33 מ"ל נוח במיוחד לשימוש ביתי, לשולחן הגשה או למי שרוצה להתחיל להכיר את עולם שמני הצ'ילי בלי להתחייב לבקבוק גדול. ברשימות המוצר הזמינות הוא מתואר כשמן צ'ילי המבוסס על שמן שומשום ושמן תירס, עם תמצית פלפל צ'ילי וצבע פפריקה, כך שמתקבל טעם חד, נעים ומאוד ורסטילי.

טיפים

• מתאים במיוחד לראמן, מרקים, כיסונים, מוקפצים ורטבי טבילה.
• מספיק להתחיל בכמה טיפות בודדות, לטעום, ואז להוסיף לפי רמת החריפות הרצויה. זו המלצת שימוש סבירה על בסיס האופי המרוכז של שמן צ'ילי.
• מכיל שומשום.