שמן שומשום, 150 מ"ל · Taste Of Asia

זה לא שמן לבישול כבד אלא שמן תיבול שמביא איתו חתימה ברורה. הטעם שלו קלוי, עשיר וריחני יותר משמנים ניטרליים, ולכן משתמשים בו כדי לחזק את המנה לקראת הסוף ולא כדי לטגן בכמות גדולה. הוא עשוי מ-100% גרגרי שומשום לבן, ומתאים במיוחד למי שאוהב להוסיף טאץ' אסייתי מדויק למוקפצים, רטבי סלט, מרינדות, קערות אורז ואטריות. הבקבוק הקטן נוח לשימוש קבוע בבית, כי גם כמות קטנה ממנו עושה את העבודה. ארץ הייצור היא סין.

טיפים
מומלץ להוסיף בסוף הבישול או ממש לפני ההגשה כדי לשמור על הארומה הייחודית שלו. אפשר גם לערבב עם סויה, חומץ אורז וצ'ילי לרוטב מהיר לסלט אטריות, טופו או ירקות קרים.