שמן שומשום יפני מסונן גס, 180 גרם · Wadaman

שמן השומשום של Wadaman מיוצר בגישה שמדגישה את הטעם האמיתי של השומשום: קלייה עמוקה יותר של זרעי השומשום וסינון מינימלי, כדי לשמור על ארומה קלויה, טעם אגוזי ועומק שמתפזר יפה במנה.

זה שמן שמתאים במיוחד לשימוש כתיבול מסיים - כמה טיפות מעל נודלס, אורז, ירקות מאודים, טופו, ראמן, מרקים, סלטים אסייתיים או רטבים ביתיים. אפשר לשלב אותו גם בתבשילים, סירים חמים ורטבים כדי להוסיף שכבת טעם קלויה ומלאת אומאמי.

הטעם מרוכז, ולכן אין צורך בכמות גדולה. הוא מתאים למי שרוצה שמן שומשום איכותי יותר, עם נוכחות ברורה, ארומה טובה ותחושה יפנית מדויקת במנות יומיומיות.

רכיבים: שמן שומשום.
אלרגנים: שומשום.

טיפים
הוסיפו כמה טיפות בסוף ההכנה מעל נודלס, ראמן, אורז, ירקות או טופו.
מתאים להכנת רטבים עם סויה, חומץ אורז, ג'ינג'ר, שום ובצל ירוק.
נסו לשלב במרק מיסו, Hot Pot, מוקפצים, סלטי מלפפון או רוטב לגיוזה.
לא מיועד לשמש כשמן טיגון עמוק.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב, במקום קריר ומוצל, לפי הוראות היצרן.