רוטב קארי מסמאן תאילנדי, 300 גרם · Blue Elephant

רוטב המסמאן של Blue Elephant נותן דרך פשוטה ונוחה להכין בבית מנה תאילנדית עשירה ומרשימה, עם איזון נעים בין תבלינים ארומטיים, עומק קרמי ומתיקות עדינה. זה רוטב שמרגיש עגול, מפנק ומדויק, ומתאים במיוחד למי שאוהב קארי עם אופי עמוק יותר אבל בלי חריפות חזקה מדי.

הוא משתלב נהדר עם עוף, בקר, טופו או ירקות, ומתאים מאוד לארוחת ערב מהירה שרוצים שתרגיש קצת יותר מיוחדת. האריזה של 300 גרם מתאימה בדרך כלל לכ-2 מנות, כך שקל מאוד לחמם, להוסיף את חומרי הגלם שאוהבים ולהגיש לצד אורז יסמין.

טיפים

• מתאים במיוחד עם עוף, בקר, טופו, תפוחי אדמה או ירקות.
• מומלץ להגיש לצד אורז יסמין שיספוג את הרוטב כמו שצריך.
• מתאים למי שמעדיף קארי עדין יותר בחריפות, אבל עדיין עשיר ומלא טעם.
• מכיל קוקוס וסויה, כך שכדאי לשים לב אם יש רגישות לאלרגנים האלה.