סירופ קרם סודה תאילנדי, 710 מ"ל · Hale's Blue Boy

Hale’s Blue Boy Cream Soda הוא אחד הסירופים התאילנדיים המוכרים ביותר, עם צבע ירוק בולט וטעם קרם סודה מתוק שמתחבר נהדר למשקאות קרים וקינוחים. זהו סירופ מרוכז, ולכן משתמשים בכמות קטנה יחסית ומדללים לפי הטעם עם מים קרים, סודה, חלב או קרח.

אפשר להכין ממנו משקה קרם סודה תאילנדי מהיר, לערבב עם חלב למשקה מתוק וקרמי, לזלף מעל קרח גרוס, לשלב בשייקים, גלידות, קינוחים אסיאתיים או קוקטיילים צבעוניים. זה מוצר מזווה כיפי במיוחד לאירוח, לקיץ, לילדים ולכל מי שאוהב משקאות מתוקים עם אופי תאילנדי ברור.

טיפים
להכנה קלאסית, ערבבו חלק אחד סירופ עם כ-5 חלקים מים, חלב או סודה, ואז התאימו מתיקות לפי הטעם. למשקה קרמי, ערבבו עם חלב קר והרבה קרח. לגרסה מרעננת יותר, שלבו עם סודה וליים. לקינוח מהיר, זלפו מעל קרח גרוס או גלידה וניל, והוסיפו פירות טריים או ג׳לי קוקוס.