משחת הוואסאבי של Tamaruya Honten מביאה לשולחן את החריפות הירוקה והרעננה שמזוהה עם המטבח היפני, בפורמט נוח לשימוש יומיומי. הטעם שלה חד, נקי וארומטי, עם חריפות קצרה שעולה מהר ונרגעת מהר - בדיוק מה שרוצים לצד סושי, סשימי ודגים.
המרקם החלק הופך אותה לקלה לשילוב גם מעבר להגשה הקלאסית: אפשר לערבב עם סויה, פונזו, מיונז יפני, רטבים קרים, דרסינגים או מרינדות. היא מתאימה גם לדגים צרובים, טופו, ירקות מאודים, קערות אורז, סנדוויצ'ים יפניים, בשר צלוי ומנות שבהן רוצים להוסיף חריפות יפנית נקייה בלי להשתלט על כל הביס.
אריזת 42 גרם נוחה לשימוש ביתי ולשולחן סושי, ומתאימה למי שרוצה לשדרג את חוויית הסושי והמטבח היפני בבית עם וואסאבי איכותי ומדויק יותר.
טיפים
מומלץ להגיש בכמות קטנה לצד סושי, סשימי, ניגירי או דגים נאים.
לטעם מדויק יותר, הניחו מעט וואסאבי ישירות על הביס ולא רק בתוך קערית הסויה.
אפשר לערבב עם מיונז יפני לרוטב וואסאבי קרמי לטופו, דגים, סנדוויצ'ים או ירקות.
מתאים גם לפונזו, רוטבי טבילה, בשר צלוי, טאטאקי וקערות אורז.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור בקירור ולצרוך לפי הוראות היצרן.