מחצלת מקצועית עגולה, 27x27 ס"מ · מזרח ומערב

מחצלת הסושי הזו נועדה להפוך את העבודה לנוחה ומדויקת יותר, במיוחד כשחשוב שהרול ייצא מהודק, יציב ואסתטי. המבנה העגול שלה עוזר לגלגל בצורה חלקה ואחידה, ולכן היא מתאימה גם למי שרק מתחיל להכין סושי בבית וגם למי שכבר אוהב לעבוד בצורה מסודרת ומוקפדת.

הגודל של 27x27 ס"מ נותן שטח עבודה נוח מאוד להכנת מאקי, רולים קלאסיים, רולים יצירתיים ואפילו סושי פירות. היא יכולה לעבוד נהדר עם אצת נורי, דפי סויה ומגוון רחב של מילויים, ולעזור לייצר תוצאה מדויקת יותר גם כשעובדים עם מילוי רך או עשיר יותר. תוצרת סין.

טיפים

• מתאימה במיוחד לגלגול סושי, מאקי, אינסייד-אאוט רולס וסושי פירות.
• מומלץ לעבוד עם יריעת ניילון נצמד מעל המחצלת כדי לשמור עליה נקייה ולהקל על הגלגול.
• טובה מאוד למי שרוצה רולים אחידים ומהודקים יותר גם בלי הרבה ניסיון קודם.
• אחרי השימוש כדאי לשטוף בעדינות ולייבש היטב לפני האחסון.