מחבת קרפ ופנקייק, 28 ס"מ · CutterPeeler

מחבת קרפ CutterPeeler בקוטר 28 ס"מ מיועדת להכנה נוחה של קרפים, פנקייקים דקים, בלינצ'ס ומנות שדורשות משטח רחב, שטוח ונגיש. השוליים הנמוכים מאפשרים לעבוד בקלות עם מרית, להפוך את הקרפ בצורה נקייה ולשלוט טוב יותר בעובי ובצורה.

המחבת מתאימה לאינדוקציה, ולכן יכולה להשתלב במטבחים מודרניים לצד כיריים חשמליות, קרמיות או גז, בהתאם להוראות היצרן. מעבר לקרפים מתוקים, היא שימושית גם להכנת חביתות דקות, טורטיות, פנקייקים, דוסה, לחמים שטוחים קטנים ואפילו צריבה עדינה של דפי אורז למנות אסייתיות יצירתיות.

מתאים לאינדוקציה.
עובי: 2.5 מ"מ.

טיפים
חממו את המחבת מראש על חום בינוני לפני מזיגת הבלילה.
לקרפ דק ואחיד, מזגו כמות קטנה וסובבו את המחבת מיד לפיזור הבלילה.
השתמשו במרית רחבה ודקה להפיכה נוחה.
מתאימה גם לפנקייקים דקים, חביתות, בלינצ'ס וטורטיות.
מומלץ לשטוף בעדינות ולייבש היטב לאחר השימוש.