כיסוני טופו יפניים לסושי (אינארי), 400 גרם · OOMAME

אינארי הוא אחד הביסים היפניים הכי כיפיים להכנה בבית: כיסוני טופו דקים, רכים ומתובלים, שממלאים באורז סושי ומגישים כביס קטן, צבעוני ומשביע. הטעם שלהם עדין, מעט מתוק ומלוח, ולכן הם משתלבים מצוין עם אורז חמצמץ, ירקות קצוצים, שומשום, אצות, פטריות או טופו נוסף.

הכיסונים כבר מוכנים לשימוש, כך שאין צורך בטיגון או הכנה מורכבת. פשוט מכינים אורז סושי, ממלאים בעדינות ומגישים. מתאים לארוחת סושי ביתית, קופסת בנטו, אירוח יפני, נשנוש לילדים או מנה צמחונית קלה עם הרבה אופי.

טיפים
מומלץ למלא באורז סושי מתובל בחומץ אורז, סוכר ומלח.
אפשר להוסיף למילוי שומשום קלוי, בצל ירוק, אצות נורי קצוצות או פטריות שיטאקה.
להגשה יפה, סדרו על מגש עם ג'ינג'ר כבוש, וואסאבי וסויה בצד.
מתאים גם לבנטו, לפיקניק או לאירוח שבו רוצים ביסים מוכנים ונוחים להגשה.