אבקת אגר אגר Telephone 25 גרם

אבקת אגר אגר היא אחד המרכיבים הקלאסיים לקינוחים אסיאתיים ולא רק: אבקה עדינה שמסייעת לייצב נוזלים ולהפוך אותם לג׳לי או למרקם יציב וחתיך. היא מתאימה להכנת ג׳לי קוקוס, ג׳לי פירות, קינוחי שכבות, פודינגים, קרמים, ריבות, ממתקים ביתיים וקינוחים קרים בסגנון תאילנדי, יפני ודרום-מזרח אסיאתי.

היתרון שלה הוא הדיוק: בכמות קטנה אפשר לקבל התייצבות יפה, נקייה ומהירה יחסית. היא מתאימה למי שרוצה להכין קינוחים מרשימים בבית, לשחק עם שכבות צבע, לשלב חלב קוקוס, פירות, תה, קפה או מאצ׳ה, וליצור קינוח קליל שנראה טוב ונחתך יפה.

טיפים
כדי שאגר אגר יעבוד טוב, חשוב להביא את התערובת לרתיחה תוך ערבוב ולא רק להמיס במים פושרים. התחילו בכמות קטנה לפי המתכון - עודף אגר יכול ליצור מרקם קשה מדי. לקינוח תאילנדי פשוט, ערבבו עם חלב קוקוס, סוכר ומעט מלח, הרתיחו בעדינות, מזגו לתבנית וצננו עד התייצבות.

משלוח מהיר - ₪35
חינם בקנייה מעל ₪399 באזורי השירות שלנו

הזמנות שיתקבלו עד  10:30 יסופקו באותו יום, בהתאם לכתובת ההזמנה.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

זמינות המשלוח נבדקת בקופה לפי כתובת ההזמנה.
ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת וחגים.