משלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399

Juancheng

מחית דאובאנג'יאנג פיקסיין מיושנת 227 גרם - Juancheng

1590 ₪
מחית הצ'ילי והשעועית האותנטית של מחוז סצ'ואן, המיושנת בשיטה מסורתית ומעניקה עומק אומאמי, חריפות מאוזנת וצבע אדום עשיר. מרכיב חובה להכנת מנות סצ'ואניות קלאסיות כמו מאפו טופו, דאן דאן נודלס ופעמיים חזיר.
תוצרת: סין
 |  כשרות: ללא תעודת כשרות
 |  מחיר ל100 גר: 7 ₪
בכל הזמנה נכנסת טעימה קטנה מהמרקט
משהו שלא הזמנת, ולא נגלה מה. לפעמים יותר מאחד.

תיאור המוצר

אם יש מרכיב אחד שמגדיר את המטבח הסצ'ואני, זהו דאובאנג'יאנג מפיקסיין. המחית מיוצרת מפולי פאבה (פול) מותססים וצ'ילי איכותי, שעוברים תהליך התססה ויישון מסורתי היוצר טעם עמוק, מלוח, חריף ועשיר באומאמי. בניגוד למשחות צ'ילי רגילות, כאן מתקבל טעם מורכב שמתפתח בבישול ומעניק למנה שכבות של עומק וארומה.

המחית היא הבסיס למגוון רחב של מנות מסצ'ואן, בהן מאפו טופו, דאבל קוקד פורק (Huí Guō Ròu), דגים ברוטב חריף, ירקות מוקפצים ורטבים לנודלס. גם כמות קטנה ממנה מספיקה כדי להעניק למנה צבע אדום עמוק וטעם אותנטי שקשה להשיג עם רטבים אחרים.

טיפים
מומלץ לטגן את המחית במשך כדקה בשמן לפני הוספת שאר המרכיבים. הטיגון משחרר את הארומות ומעמיק את הטעמים. היא משתלבת נהדר עם שום, ג'ינג'ר, פלפל סצ'ואן, רוטב סויה וציר עוף או ירקות.

רכיבים

צ'ילי אדום 54%, שעועית 20%, מלח, קמח חיטה מכיל גלוטן, פוסיום סורבט

אלרגנים

גלוטן ממקור חיטה

אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.

משלוחים
עלות משלוח ₪35
משלוח חינם מעל ₪399

לאן אנחנו מגיעים?

בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.

עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.

הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳–ה׳, מסירה עד 22:00.

מתי המשלוח מגיע?

ימי פעילות: א׳–ה׳

הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.

הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.

המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת, ערבי וימי חג.
מבשלים לפי מטבח

מה בא לך לבשל היום?

בחרו יעד וצאו להרפתקה קולינרית באסיה בלי לקום מהספה
מטבח יפני
יפני
179 מוצרים
מטבח תאילנדי
תאילנדי
221 מוצרים
מטבח קוריאני
קוריאני
95 מוצרים
מטבח סיני
סיני
154 מוצרים
מטבח וייטנאמי
וייטנאמי
25 מוצרים
מטבח פיליפיני
פיליפיני
41 מוצרים
טבעוניללא גלוטןכשר

הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.

השראה & מתכונים

צפייה בהכל