ראמן קוריאני חריף Buldak Cream Carbonara Samyang - 140 גרם

Buldak Cream Carbonara של Samyang הוא ראמן קוריאני מוקפץ בסגנון חריף-קרמי, שמתאים למי שאוהב את סדרת בולדאק אבל רוצה גרסה מעט יותר עגולה ומפנקת. האטריות עבות וקפיציות, והרוטב משלב חריפות בולדאק מוכרת עם טעמי קרם קרבונרה וגבינה.

זו מנה מהירה להכנה שמתאימה לארוחת צהריים זריזה, ערב פינוק או בסיס לשדרוגים בבית. אפשר להכין כמו שהוא, או להוסיף ביצה, גבינה מגוררת, בצל ירוק, שומשום, עוף, טופו או ירקות מוקפצים כדי להפוך את הקערה לעשירה יותר.

טיפים
להכנה מוצלחת, בשלו את האטריות, סננו כמעט את כל המים והשאירו מעט נוזלים לערבוב עם הרוטב.
למרקם קרמי יותר, אפשר להוסיף מעט חלב, שמנת או גבינה מגוררת בזמן הערבוב.
להגשה משודרגת, הוסיפו ביצה רכה, בצל ירוק ושומשום.
לאוהבי חריף במיוחד, הוסיפו פתיתי צ'ילי או שמן צ'ילי.

קמח חיטה, עמילן מאכל מעובד, שמן דקל, מלח, גליצרין, שמן סויה, גואר גאם, מים, פחמת אשלגן, ריבופלבין (צבע), אבקת טעם עוף מלאכותי (דקסטרין, תמצית שמרים, תיבול עוף מלאכותי, טעם מלאכותי, מלח, חלבון סויה מבודד, עמילן חיטה, גלוטן חיטה), סוכר, מלטודקסטרין, גבינת מוצרלה (מי גבינה, דקסטרין, אנזימים, תמצית אנאטו [צבע]), תמצית שמרים, אבקת חלב רזה, חלב, אבקת פלפל צ'ילי, מונוסודיום גלוטמט, בצל, שום, שמן זרעי צ'ילי, אולאורזין פפריקה (צבע), חמאה, אבקת גבינות מעורבות (מים, גבינת צ'דר, גבינת גאודה, גבינת קממבר), פטרוזיליה

גלוטן, סויה, חלב. עלול להכיל: ביצים, דגים, סרטנים, אגוזי עץ, בוטנים, שומשום

ל-100 גרם (יבש):
אנרגיה (קלוריות) 423
סך שומנים (גרם) 15
חומצות שומן רוויות (גרם) 7.7
שומן טראנס (גרם) פחות מ-0.5
כולסטרול (מ"ג) 0
נתרן (מ"ג) 1023
סך פחמימות (גרם) 65
סוכרים (גרם) 3.8
כפיות סוכר 1
חלבונים (גרם) 6