מירין: מה זה, מה ההבדל בין הסוגים ואיך בוחרים את הנכון לכם
מאת: oomame.co.il אומאמי
הברק המבריק של דג טריאקי מתחיל במצרך אחד, מירין. כל מה שצריך לדעת על יין האורז המתוק של המטבח היפני, ההבדל בין הסוגים, ואיך בוחרים את הנכון למטבח שלכם.
הבאמשלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399
מאצ'ה אבקת תה ירוק, 50 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
אבקת תה ירוק מאצ׳ה היא אחד מחומרי הגלם המזוהים ביותר עם עולם התה והקינוחים היפני. היא מוסיפה למשקאות ולקינוחים צבע ירוק יפה, טעם תה ירוק ברור וניחוח עדין שמתאים גם לשימוש יומיומי וגם למנות מתוקות יותר מושקעות.
אפשר להשתמש בה להכנת מאצ׳ה מסורתי עם מים חמים, מאצ׳ה לאטה עם חלב או חלב צמחי, משקה קר עם קרח, עוגות ספוג, עוגיות, קרם וניל-מאצ׳ה, גלידה ביתית, פנקייקים, שייקים וקינוחי שכבות. זו דרך פשוטה להכניס הביתה טעם יפני נקי, אלגנטי וקצת אחר.
טיפים
כדי לקבל מרקם חלק, מומלץ לנפות את האבקה לפני הערבוב. למאצ׳ה חם, ערבבו תחילה עם מעט מים חמים עד לקבלת משחה חלקה ורק אז הוסיפו עוד מים או חלב. למאצ׳ה לאטה קר, ערבבו עם מעט מים, הוסיפו חלב וקרח, ואפשר להמתיק לפי הטעם. בקינוחים, התחילו בכמות קטנה והוסיפו בהדרגה כדי לשמור על איזון בין צבע, טעם ומרירות עדינה.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.
מאצ'ה אבקת תה ירוק, 50 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי