חומץ קוקונואה שו יפני Kokonoesu Vinegar - 900 מ"ל

Kokonoesu Vinegar הוא חומץ יפני מסורתי ורב שימושי, שמתאים במיוחד למטבח יפני ואסייתי מדויק. הוא מיוצר ממשקעי סאקה מיושנים, מה שמעניק לו טעם עמוק יותר מחומץ רגיל, עם חמיצות נקייה, רכה ומאוזנת.

החומציות של 4.5% הופכת אותו לנוח מאוד לשימוש יומיומי: מספיק חד כדי לרענן מנות, אבל לא אגרסיבי מדי. הוא מתאים לתיבול אורז לסושי, להכנת רטבים יפניים, מרינדות לדגים, עוף, טופו וירקות, חמוצים מהירים, סלטי מלפפון, ירקות כבושים, רטבי טבילה ומנות שבהן רוצים חמיצות עדינה שמחברת את הטעמים.

בקבוק 900 מ"ל מתאים למי שמבשל אסייתי בבית באופן קבוע ורוצה חומץ איכותי למזווה, כזה שעובד גם במנות יפניות קלאסיות וגם בתיבול יומיומי של סלטים, מוקפצים, אורז ורטבים.

טיפים
להכנת אורז לסושי, שלבו עם סוכר ומלח לפי הטעם.
לרוטב טבילה מהיר, ערבבו עם סויה, מעט סוכר, שמן שומשום וג'ינג'ר.
מתאים להכנת חמוצים מהירים ממלפפון, צנון, גזר או כרוב.
אפשר להוסיף מעט בסוף ההכנה למוקפצים או רטבים כדי לרענן את הטעם.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב ולפעול לפי הוראות האחסון שעל התווית.

משקעי סאקה, אלכוהול, סוכר, מלח

ל-100 גרם:
אנרגיה 22.48 קל', סך השומנים 0 גרם, סך הפחממות 2.3 גרם, מתוכן סוכרים 0 גרם, חלבונים 0.05 גרם

משלוח מהיר - ₪35
חינם בקנייה מעל ₪399 באזורי השירות שלנו

הזמנות שיתקבלו עד  10:30 יסופקו באותו יום, בהתאם לכתובת ההזמנה.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

זמינות המשלוח נבדקת בקופה לפי כתובת ההזמנה.
ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת וחגים.