אצות הנורי הקלויות של Norimomo מתאימות במיוחד להכנת הוסומאקי - רולים דקים וקלאסיים בסגנון יפני, עם שכבת אורז ומילוי אחד או שניים כמו מלפפון, אבוקדו, דג, טופו או ירקות.
האצות מגיעות בגודל נוח לעבודה, עם מרקם פריך וגמיש מספיק לגלגול, וטעם ימי עדין שמוסיף לסושי ביתי את הנגיעה היפנית הנכונה. מעבר לסושי, אפשר להשתמש בהן גם לאוניגירי, קערות אורז, ראמן, נודלס, פוקי בול או כנשנוש קל לצד ארוחה אסייתית.
זה מוצר שימושי במיוחד למי שרוצה להכין סושי בבית בלי להסתבך עם חיתוכים גדולים מדי - פשוט מוסיפים אורז סושי, מילוי שאוהבים, מגלגלים וחותכים לביסים קטנים.
טיפים לשימוש
מומלץ לעבוד עם ידיים מעט לחות כשמפזרים את האורז, ולסגור היטב את האריזה אחרי הפתיחה כדי לשמור על הפריכות. לאצות נורי יש רגישות ללחות, לכן כדאי לשמור אותן במקום יבש ומוצל.