מזרח ומערב - אטריות שעועית דקות 200 גרם

מקלוני השעועית האלה הם מסוג חומרי הגלם שתמיד טוב שיש בארון. מדובר באטריות שעשויות מעמילני שעועית ותפוחי אדמה, ובחלק מהמקורות מצוין גם שימוש בעמילן טפיוקה, מה שנותן להן את האופי המיוחד שלהן - דקיקות, קלות מאוד, וכאלה שהופכות כמעט שקופות אחרי בישול. בגלל זה הן מוכרות גם בשם Glass Noodles, והן מביאות למנה מרקם שונה לגמרי מאטריות חיטה או אורז.

הן מתאימות במיוחד למטבח יומיומי שרוצה להיות מהיר אבל לא משעמם. אפשר לשלב אותן במוקפצים, במרקים, בסלטים אסייתיים, במילוי של ספרינג רולס ואפילו כבסיס לציפוי פריך. הן סופגות טעמים היטב, מתבשלות מהר, ונותנות תוצאה קלילה יותר - כזו שעובדת מצוין גם כתוספת וגם כחלק ממנה מלאה. בכמה מקורות מצוין שזמן ההכנה שלהן קצר מאוד, סביב 3-4 דקות במים רותחים.

טיפים

• מתאימות במיוחד למרקים, מוקפצים, סלטים ומילוי של ספרינג רולס.
• בבישול הן הופכות שקופות, ולכן הן מוכרות גם כאטריות זכוכית.
• זמן ההכנה קצר מאוד - בדרך כלל 3-4 דקות במים רותחים מספיקות.

ללא גלוטן

משלוח מהיר - ₪35
חינם בקנייה מעל ₪399 באזורי השירות שלנו

הזמנות שיתקבלו עד  10:30 יסופקו באותו יום, בהתאם לכתובת ההזמנה.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

זמינות המשלוח נבדקת בקופה לפי כתובת ההזמנה.
ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת וחגים.