זה אחד הווריאנטים היותר מפנקים של סדרת Buldak. מדובר בראמן קוריאני בכוס גדולה, מוכן להכנה מהירה, שמשלב בין החריפות המזוהה של Samyang לבין טעם קרים קרבונרה שנותן למנה אופי יותר עשיר, רך וקרמי.
היתרון של הגרסה הזאת הוא האיזון. מצד אחד עדיין מקבלים את החתימה החריפה והנועזת של Buldak, ומצד שני תוספת הקרבונרה מרככת מעט את העוצמה ונותנת תחושה קרמית ומנחמת יותר. זה מוצר מצוין למי שאוהב אוכל קוריאני מהיר עם אופי, אבל מחפש חוויה מעט פחות אגרסיבית מה-Original ויותר עגולה, עשירה וממכרת. מקורות שונים גם מציינים זמן הכנה מהיר מאוד, סביב 5 דקות, מה שהופך אותו לפתרון נוח לארוחה מהירה עם הרבה נוכחות.
טיפים
- מתאים מאוד לשדרוג עם ביצה רכה, בצל ירוק, שומשום או גבינה מעל.
- למי שרגיש מאוד לחריף, זו בדרך כלל בחירה נגישה יותר מהגרסה הקלאסית של Buldak, אבל עדיין עם חריפות מורגשת.
- עובד מצוין כארוחה מהירה, נשנוש מושחת או בסיס לשדרוג ביתי עם טופו, פטריות או נקניק קוריאני.
- זה מוצר בכוס גדולה של 120 גרם, כך שהוא מרגיש נדיב ומשביע יותר מגרסאות קטנות יותר.