מירין: מה זה, מה ההבדל בין הסוגים ואיך בוחרים את הנכון לכם
מאת: oomame.co.il אומאמי
הברק המבריק של דג טריאקי מתחיל במצרך אחד, מירין. כל מה שצריך לדעת על יין האורז המתוק של המטבח היפני, ההבדל בין הסוגים, ואיך בוחרים את הנכון למטבח שלכם.
הבאמשלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399
פנקו פירורי לחם עם בטטה סגולה, 200 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
פנקו עם בטטה סגולה הוא דרך פשוטה לשדרג ציפויים במטבח הביתי ולהוסיף למנה גם פריכות וגם מראה מיוחד. בניגוד לפירורי לחם רגילים, פנקו נותן ציפוי קליל, פתוח וקריספי יותר, ולכן הוא מתאים במיוחד למנות בסגנון יפני ואסייתי כמו קראאגה, שניצל יפני, טופו פריך, דגים מצופים וירקות מטוגנים.
הבטטה הסגולה מוסיפה גוון מעניין ועדין לציפוי, בלי להפוך את המנה למורכבת מדי. אפשר להשתמש בו לטיגון, אפייה או אייר פרייר, ולקבל שכבה חיצונית קראנצ'ית שמחזיקה יפה סביב חומרי גלם שונים. מוצר שימושי למי שאוהב להגיש אוכל שנראה קצת אחרת, אבל עדיין נשאר טעים, מוכר ונוח להכנה.
טיפים
לציפוי קלאסי, טבלו בקמח, ביצה ואז פנקו לפני טיגון או אפייה.
מתאים במיוחד לעוף, דגים, טופו, כרובית, פטריות וירקות חתוכים.
לאייר פרייר או אפייה, מומלץ לרסס מעט שמן מעל הציפוי לקבלת פריכות טובה יותר.
אפשר לערבב עם שומשום, שום גבישי או מעט צ'ילי יבש לציפוי מתובל יותר.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.
פנקו פירורי לחם עם בטטה סגולה, 200 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי