סט סאקה: קנקן ושתי כוסות מפורצלן חום שחור · OOMAME

סט הגשת סאקה שלם בפורצלן יפני בגימור חום שחור: קנקן אחד בנפח 150 מיליליטר ושתי כוסות תואמות. זו המידה הקלאסית להגשה לשניים, ולכן הסט מגיע מוכן לשולחן בלי להשלים פריטים בנפרד.

הקנקן צר למעלה כדי לשמור על הארומה, הפורצלן מחזיק טמפרטורה יציבה, והגימור השקט מתאים לשולחן יפני נקי. הסט מתאים גם לסאקה חם וגם לסאקה קר, וגם כמתנה למי שאוהב מטבח יפני.

מה כלול
קנקן סאקה מפורצלן, 150 מ"ל, יחידה אחת.
כוסות סאקה מפורצלן, שתי יחידות.

טיפים
לחימום, מעמידים את הקנקן המלא בסיר מים חמים לכמה דקות, לא על להבה ולא במיקרוגל.
הטמפרטורה הנעימה לרוב הסאקה היא סביב ארבעים מעלות.
שוטפים ביד ולא במדיח, כדי לשמור על הגימור לאורך זמן.
בקיץ אפשר להגיש סאקה קר אחרי צינון קצר במקרר.