מירין: מה זה, מה ההבדל בין הסוגים ואיך בוחרים את הנכון לכם
מאת: oomame.co.il אומאמי
הברק המבריק של דג טריאקי מתחיל במצרך אחד, מירין. כל מה שצריך לדעת על יין האורז המתוק של המטבח היפני, ההבדל בין הסוגים, ואיך בוחרים את הנכון למטבח שלכם.
הבאמשלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399
מקלות יובה מיובשים מסויה, 200 גרם · OOMAME הפריט ישלח כשיחזור למלאי
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
מקלות יובה מיובשים עשויים מקרום עדין שנוצר מחלב סויה, מיובש ומעוצב למקלות. זה חומר גלם פשוט אבל מאוד שימושי: הוא כמעט ניטרלי בטעם, סופג אליו היטב רטבים, צירים ותיבול, ומוסיף למנה מרקם לעיס, בשרני ועדין בלי להכביד.
אפשר לשלב אותם בהוט פוט, מרקי נודלס, מוקפצים עם ירקות, תבשילי קארי, מנות סיניות ברוטב סויה, תבשילי פטריות או מנות טופו וחלבון צמחי. הם מתאימים במיוחד למי שרוצה להרחיב את המזווה האסיאתי מעבר לאטריות ורטבים, ולהכניס למטבח חומר גלם מסורתי, גמיש ומלא אפשרויות.
טיפים
השרו את המקלות במים עד שהם מתרככים לפני הבישול, ואז חתכו לגודל נוח לשימוש. למרקים והוט פוט אפשר להוסיף אותם לאחר השריה חלקית, כדי שימשיכו לספוג את הציר בזמן הבישול. למוקפצים, סחטו בעדינות עודפי מים לאחר ההשריה והקפיצו עם רוטב סויה, שום, גֳינגֳר, פטריות וירקות.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.
מקלות יובה מיובשים מסויה, 200 גרם · OOMAME הפריט ישלח כשיחזור למלאי