קנפיו: מה זה, ולמה הרצועה החומה בסושי היא בכלל דלעת
מאת: oomame.co.il אומאמי
הרצועות הענבריות שבתוך רול הסושי הן לא דלעת רגילה ולא פטרייה. קנפיו הוא דלעת בקבוק מיובשת, המילוי הוותיק של סושי אדו, וגם חוט אכיל שקושרים בו. מה זה, למה כמעט...
הבאמשלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399
פטריות שיטאקה, 100 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי
פטריות שיטאקה מיובשות הן אחד ממקורות האומאמי החזקים ביותר במטבח האסייתי, והן עושות למנה משהו שקשה להשיג אחרת. בייבוש הטעם שלהן מתרכז ונעשה עמוק, עשיר ומעט עשני, וכשמשרים אותן מקבלים גם את הפטרייה עצמה וגם מי השרייה שהם ציר מוכן לכל דבר.
הן שומרות על עצמן במזווה לאורך זמן, ולכן זה חומר גלם שנוח להחזיק ולהוציא בדיוק כשצריך. מתאימות למרקים, לרטבים, למוקפצים, לאטריות ולתבשילים ארוכים, וגם למי שמבשל צמחוני ורוצה לתת למנה גוף ועומק בלי בשר.
טיפים
משרים במים חמים כרבע שעה עד שהן מתרככות, וסוחטים קלות לפני החיתוך.
לא לשפוך את מי ההשרייה, זה ציר פטריות מרוכז שמצוין למרק ולרוטב.
הגבעול קשה יותר, אפשר להסיר אותו או לבשל אותו ארוך ולהוציא בסוף.
מעולה במרק מיסו, בראמן, במוקפצים ובתבשילי אורז.
| אנרגיה (קלוריות) | 364 |
| סך שומנים (גרם) | 3.7 |
| סך פחמימות (גרם) | 63.4 |
| חלבונים (גרם) | 19.3 |
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
הזמנה עד 10:30 מגיעה באותו יום, אחרת ביום העסקים הבא. ימי פעילות א׳–ה׳, מסירה עד 22:00.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.
פטריות שיטאקה, 100 גרם · מזרח ומערב הפריט ישלח כשיחזור למלאי






הפריטים סודרו בקטגוריות לנוחותכם. לפני הצריכה יש לבדוק תמיד את תווית המוצר, סימון הכשרות והרכיבים המופיעים על גבי האריזה.
האתר משתמש בקוקיז למדידה, פרסום ושיפור החוויה. אפשר לאשר או להפסיק מעקב בכל עת.
לא הצלחנו לשמור את הבחירה. נסו שוב.