רוטב הבוטנים התאילנדי של Blue Elephant הוא פתרון נוח ומהיר להוספת טעם תאילנדי עמוק למנות בבית. המרקם הקרמי והטעם העשיר משלבים בוטנים, קוקוס ותיבול ארומטי, עם איזון נעים בין מליחות, מתקתקות ועדינות פיקנטית.
הוא מתאים במיוחד כרוטב טבילה לרולים ויאטנמיים, אגרולים, שיפודי עוף, ירקות חתוכים או טופו צרוב. אפשר להשתמש בו גם כמרינדה לעוף או טופו, כרוטב לסלט נודלס קר, כתוספת לקערות אורז או כשדרוג מהיר למוקפץ תאילנדי.
מוצר קטן ושימושי למזווה האסייתי, במיוחד למי שרוצה להוסיף למנה שכבה עשירה של טעם בלי להכין רוטב בוטנים מאפס.
טיפים
מצוין לטבילה של ספרינג רולס, אגרולים, ירקות טריים וטופו פריך.
לרוטב סלט מהיר, ערבבו עם מעט ליים, מים חמים וצ'ילי לפי הטעם.
מתאים כמרינדה לעוף או טופו לפני צריבה, אפייה או צלייה.
אפשר לדלל מעט עם מים חמים או חלב קוקוס לקבלת רוטב עדין יותר.