רוטב פאד תאי, 300 מ"ל · Taste Of Asia

זה מוצר שמיועד למשימה מאוד מסוימת, ולכן הוא גם שימושי במיוחד. במקום לפתוח כמה רטבים ותיבולים שונים, מוסיפים אותו למחבת ומקבלים בסיס מוכן למנת אטריות אורז בסגנון תאילנדי. הוא מתאים לשילוב עם עוף, טופו, שרימפס, ירקות, ביצה ונבטים, ועוזר להגיע לטעם המזוהה עם פאד תאי בצורה פשוטה, מהירה ועקבית יותר. למי שאוהב אוכל תאילנדי אבל לא רוצה להסתבך עם רשימת רכיבים ארוכה, זה בדיוק מסוג הקיצורים ששווה להחזיק בבית.

טיפים
לקבלת תוצאה קרובה יותר לפאד תאי קלאסי, כדאי להקפיץ עם אטריות אורז, ביצה, נבטים, בצל ירוק וחלבון לבחירה, ולסיים עם בוטנים קצוצים וליים. הוא עובד טוב גם כרוטב להקפצת אטריות וירקות כשמתחשק כיוון תאילנדי מהיר ולאו דווקא מתכון מלא.