רוטב סויה בהיר פרימיום, 1.75 ליטר · Lee Kum Kee

רוטב סויה בהיר הוא אחד ממוצרי הבסיס החשובים במטבח האסייתי, במיוחד כשצריך לתבל מנה בצורה מדויקת בלי להפוך אותה לכהה או כבדה מדי. הוא מוסיף מליחות, ארומה ואומאמי, ומשתלב בקלות במוקפצים, מרקים, מנות נודלס, אורז, ירקות, טופו, עוף, בקר ודגים.

הבקבוק הגדול מתאים למטבח שמבשל אסייתי באופן קבוע, לאירוח, למשפחות או לכל מי שאוהב להחזיק רוטב סויה איכותי ושימושי בהישג יד. אפשר להשתמש בו גם כרוטב טבילה פשוט לגיוזה, סושי, ספרינג רולס או אגרולים, וגם כבסיס לרוטב עם ג'ינג'ר, שום, צ'ילי, ליים או שמן שומשום.

טיפים
מתאים במיוחד למוקפצים, מרינדות, רטבים לנודלס ותיבול אורז.
לרוטב טבילה מהיר, ערבבו עם חומץ אורז, שום, ג'ינג'ר וצ'ילי.
כדאי להתחיל בכמות קטנה ולהוסיף לפי הטעם, כי רוטב סויה מלוח ומרוכז.
לאחר פתיחה מומלץ לשמור סגור היטב לפי הוראות היצרן.