משחת וואסאבי, 43 גרם · Taste Of Asia

למשחת ווסאבי יש חריפות עולה ומהירה, כזו שמורגשת באף ובחך ומוסיפה חדות, רעננות ואופי יפני מובהק. היא מתאימה במיוחד להגשה לצד סושי וסשימי, אבל עובדת מצוין גם בתוך רטבים, מיונזים, מרינדות ומטבלים כשרוצים להכניס חריפות נקייה וממוקדת יותר.

מעבר לטעם, יש כאן גם יתרון פונקציונלי ברור: זו משחה מוכנה לשימוש, כך שהיא חוסכת זמן, שומרת על עקביות, ומאפשרת להוסיף חריפות מדויקת בלי להתחיל מאבקה או מערבוב ידני. זה מוצר נוח מאוד להחזיק במקרר או במזווה לפי הוראות היצרן, לשלוף כשמגישים אוכל יפני או אסייתי, ולהשלים את החוויה בצורה פשוטה ומהירה. המוצר כשר ומיוצר בסין.

טיפים
מתאים במיוחד לסושי, סשימי, דגים, ראמן, מטבלים ורטבים אסייתיים.
אפשר לערבב עם מיונז ליצירת רוטב ווסאבי נהדר לסנדוויצ'ים, דגים או טמפורה.
כדאי להתחיל בכמות קטנה - החריפות שלו חדה ומורגשת.
מעולה גם כתוספת למרינדה כשמחפשים טוויסט יפני יותר חד ורענן.