Crispy Fry Spicy היא תערובת ציפוי מוכנה שמביאה הביתה את סגנון הטיגון הפיליפיני - פריך, מתובל, פשוט להכנה וכיפי לאכילה. מצפים את חומר הגלם בתערובת, מטגנים עד הזהבה ומקבלים שכבת ציפוי קראנצ׳ית עם חריפות נעימה ונוכחות ברורה.
האריזה הגדולה מתאימה להכנה בכמות משפחתית או לאירוח, במיוחד כשצריך פתרון מהיר למנה חמה ופריכה. היא מתחברת מצוין לאורז לבן, סלט מלפפונים, ירקות מוקפצים, רוטב צ׳ילי מתוק, מיונז סרירצ׳ה או רוטב סויה-ליים. מוצר שימושי למי שאוהב מטוגנים אסיאתיים עם קצת יותר אופי וחריפות.
טיפים
לקראנץ׳ טוב יותר, ייבשו היטב את העוף, הדג או הטופו לפני הציפוי. אפשר לצפות ישירות בתערובת, או לטבול קודם בביצה טרופה לקבלת שכבת ציפוי עבה יותר. טגנו בשמן חם אך לא מעשן, ואל תעמיסו יותר מדי במחבת כדי שהציפוי יישאר פריך. להגשה מהירה, שלבו עם רוטב צ׳ילי מתוק, מיונז סרירצ׳ה או ליים טרי מעל.