Shirataki Jozen Aqua Junmai הוא סאקה יפני אלגנטי ונגיש, עם טעם נקי, רך ומרענן. הוא מתאים במיוחד למי שמחפש סאקה עדין, לא כבד, כזה שמשתלב טוב עם אוכל ולא משתלט על המנה.
מומלץ להגיש אותו קר, במיוחד לצד מנות יפניות עדינות כמו סושי, סשימי, דגים, גיוזה, טופו, ירקות מאודים ואורז. זו בחירה טובה לאירוח יפני בבית, לארוחה אסייתית מוקפדת או למי שרוצה להכיר סאקה איכותי בסגנון קליל ונעים לשתייה.
טמפרטורת הגשה: 6-12C°
שיוף אורז: 60%
דרגה: ג'ונמאי
זן האורז: קושיהיבוקי
מבשלה: שיראטאקי
מקור המים: מי תהום טבעיים
אלכוהול: 17.5%
טיפים
מומלץ להגיש קר בכוסות סאקה קטנות או בכוס יין לבן.
מתאים במיוחד למנות עדינות, דגים, סושי, סשימי, גיוזה וטופו.
לשולחן יפני מלא, שלבו עם אדממה, חמוצים יפניים ואצות.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב במקרר ולצרוך בהקדם.
מכיל אלכוהול - מיועד לצריכה אחראית בלבד.