סאקה יפני ג'וזן אייג'ד פינק ג'ונמאי גינג'ו, 720 מ"ל · Shirataki

Shirataki Jozen Aged Pink Junmai Ginjo הוא סאקה יפני עדין ואלגנטי, עם גוף מעט מלא יותר מסאקה קליל רגיל וטעם נקי, רך ומאוזן. היישון מעניק לו עומק נוסף, ארומה פירותית נעימה וסיומת חלקה שמתאימה לשתייה איטית ונקייה.

הוא מתאים במיוחד להגשה קרה, בכוס סאקה או בכוס יין לבן קטנה. משתלב היטב עם סושי, סשימי, דגים, פירות ים, גיוזה, טופו, ירקות מאודים, גבינות צעירות ופירות. בחירה טובה למי שמחפש סאקה יפני יותר מיוחד לאירוח, מתנה או ארוחה אסייתית חגיגית.

טמפרטורת הגשה: 6-12C°

שיוף אורז: 60%

דרגה: ג'ונמאי

זן האורז: קושיהיבוקי

מבשלה: שיראטאקי

מקור המים: מי תהום טבעיים

אלכוהול: 17.5%

טיפים
מומלץ להגיש קר מאוד, אך לא קפוא.
מתאים במיוחד למנות יפניות עדינות, דגים, סושי, סשימי ופירות ים.
אפשר להגיש גם לצד גבינות צעירות, פירות או קינוחים עדינים.
לאחר הפתיחה מומלץ לשמור סגור היטב במקרר ולצרוך בהקדם.
מכיל אלכוהול - מיועד לצריכה אחראית בלבד.