מוצ'י במילוי קרם מאצ'ה לאטה, 180 גרם · Royal Family

המרירות האלגנטית של המאצ'ה פוגשת כאן קרם מתוק ורך, ויחד הן יוצרות טעם שמזכיר כוס מאצ'ה לאטה בפורמט של ביס קטן. מעטפת האורז הגמישה מוסיפה את הלעיסות המזוהה עם מוצ'י, בעוד המילוי הקרמי מרכך את התה הירוק ושומר על קינוח נגיש ומאוזן.

זו בחירה נהדרת לצד קפה או תה, לסיום ארוחה אסייתית או לצלחת קינוחים עם טעמים פחות שגרתיים. הוא יתאים במיוחד למי שכבר אוהב מאצ'ה, אבל גם למי שרוצה להכיר אותה דרך קינוח מתוק ועדין יותר.

טיפים לשימוש

מומלץ להגיש בטמפרטורת החדר, כשהמעטפת רכה והמילוי קרמי במיוחד. לצד תה ירוק, לאטה מאצ'ה או אספרסו מתקבל שילוב שמדגיש יפה את הטעם העמוק של התה.