S&B - שמן צ'ילי עם שום קריספי פריך 110 גרם

זהו תבלין-טופינג יפני מוכן לשימוש, שמשלב שמן צ'ילי, שום מטוגן ותערובת רכיבים שנותנת גם טעם עשיר וגם מרקם פריך. היתרון הגדול שלו הוא שהוא לא רק מוסיף חריפות, אלא גם שכבת אומאמי ברורה וטוויסט קראנצ'י שמרגישים מיד בכל ביס. לפי תיאורי היצרן והחנויות, רמת החריפות שלו נחשבת עדינה יחסית, כך שהוא נגיש גם למי שאוהב טעם מודגש אבל לא מחפש חריפות קיצונית.

הוא עובד נהדר כתוספת הגשה מעל אורז, נודלס, סלטים, עוף, טופו, סושי או פסטה, ואפשר גם לערבב אותו ישירות לתוך רטבים ומנות חמות כדי להוסיף טעם ומרקם בלי להכין שום דבר מאפס. הצנצנת היא בגודל 110 גרם, כך שזה מוצר נוח מאוד למטבח הביתי ולמי שאוהב להחזיק ליד היד תוספת קטנה שעושה הבדל גדול.

טיפים

• מתאים במיוחד לאורז, אטריות, סושי, טופו, סלטים וכיסונים.
• מומלץ להוסיף מעל המנה ממש לפני ההגשה כדי לשמור על הפריכות. זו המלצה שימושית שנובעת מאופי המוצר כטופינג פריך בשמן.
• מכיל סויה, חיטה, שומשום ושקדים.