אורז יפני אקיטה קומאצ'י - 1 ק"ג

אקיטה קומאצ'י הוא אורז יפני איכותי שמגיע ממחוז אקיטה שבחבל טוהוקו - אזור מוכר ביפן לגידול אורז בעל טעם נקי, מרקם מדויק ומראה מבריק. זהו אורז שמתאים במיוחד למטבח היפני, שבו המרקם חשוב לא פחות מהטעם.

לאחר הבישול מתקבל אורז רך, מעט דביק במידה הנכונה, עם גרגירים שנצמדים היטב אך עדיין שומרים על תחושה נעימה בפה. היתרון שלו הוא שהוא נשאר טעים ומאוזן גם כשהוא מתקרר, ולכן הוא מתאים במיוחד לסושי, אוניגירי, בנטו, צ'יראשי וקערות אורז שמוגשות בטמפרטורת החדר.

מעבר לסושי, זה אורז נהדר גם לארוחות יפניות יומיומיות: לצד קארי יפני, דגים, טופו, גיוזה, ירקות מוקפצים, מיסו, חמוצים יפניים או כל מנה שבה רוצים בסיס אורז נקי, איכותי ומדויק.

טיפים
מומלץ לשטוף את האורז כמה פעמים עד שהמים מתבהרים, ואז להשרות לפני הבישול לקבלת מרקם אחיד יותר.
מתאים במיוחד לסושי, אוניגירי, בנטו, צ'יראשי וקערות אורז יפניות.
לאחר הבישול כדאי לתת לאורז לנוח כמה דקות בסיר סגור לפני ההגשה.
לאורז סושי, תבלו לאחר הבישול בחומץ אורז, סוכר ומלח לפי הטעם.
אפשר להגיש גם פשוט לצד מיסו, חמוצים יפניים, ירקות, דגים או קארי יפני

משלוח מהיר - ₪35
חינם בקנייה מעל ₪399 באזורי השירות שלנו

הזמנות שיתקבלו עד  10:30 יסופקו באותו יום, בהתאם לכתובת ההזמנה.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.

זמינות המשלוח נבדקת בקופה לפי כתובת ההזמנה.
ימי עסקים אינם כוללים שישי, שבת וחגים.