דאשי: מה זה, איך מכינים ואיפה קונים את המרכיבים בישראל
מאת: oomame.co.il אומאמי
כל מרק מיסו מתחיל בציר אחד שקוף שאי אפשר לראות אבל אי אפשר בלעדיו, דאשי. מה זה הציר היפני החשוב מכולם, איך מכינים אותו בבית בעשר דקות, ואיפה קונים את...
הבאמשלוחים מהיום להיום למזמינים עד השעה 10:30 | מגיעים ל180+ יישובים ברחבי הארץ | משלוח חינם בכל קניה מעל ₪399
עמילן תירס, 1 ק"ג · Jade Leaf הפריט ישלח כשיחזור למלאי
אנו עושים מאמץ להציג מידע מדויק ועדכני, אך ייתכנו שינויים או טעויות במידע המוצג. המידע המחייב הוא זה המופיע על גבי תווית המוצר בלבד. יש לבדוק את התווית לפני השימוש.
עמילן תירס Jade Leaf הוא חומר גלם בסיסי ושימושי מאוד במטבח האסייתי ובמטבח הביתי בכלל. הוא עדין, כמעט ללא טעם משל עצמו, ולכן משתלב בקלות במנות שבהן רוצים לשפר מרקם בלי לשנות את הטעם.
אפשר להשתמש בו להסמכת רטבים, מרקים, קארי ותבשילים, להכנת בלילות קלילות לטיגון, לציפוי עוף, טופו, דגים או ירקות לפני הקפצה וטיגון, וגם לקינוחים אסייתיים שבהם רוצים מרקם חלק, סמיך ומבריק. בכמות קטנה הוא עוזר ליצור רוטב שעוטף יפה את המרכיבים, ובציפוי יבש הוא נותן פריכות עדינה ונעימה.
להסמכת רוטב או מרק, ערבבו את העמילן קודם עם מעט מים קרים עד שאין גושים, ורק אז הוסיפו לסיר תוך ערבוב. לטיגון פריך, פזרו שכבה דקה על עוף, טופו או ירקות לפני הטיגון.
בשלב זה OOMAME שולחת במשלוח מהיר ל-180+ יישובים ברחבי הארץ.
עדיין לא לכל כתובת בישראל, אבל אנחנו ממשיכים להרחיב את אזורי החלוקה שלנו.
ימי פעילות: א׳–ה׳
הזמנה עד 10:30 - אספקה באותו יום, בהתאם לכתובת ולזמינות באזור.
הזמנה אחרי 10:30 - אספקה ביום העסקים הבא.
המסירה מתבצעת עד השעה 22:00.
עמילן תירס, 1 ק"ג · Jade Leaf הפריט ישלח כשיחזור למלאי